Aros’ restaurant har for nylig skiftet navn fra Art Restaurant til Food Hall. Lokalet har fået en makeover, og her er både kig til summende bier, kød...
Canblau er flyttet til nye og større lokaler, men du sidder stadig ret tæt på naboen. På bordet ligger en bestillingsformular, så du kan krydse de øns...
Når du træder ind i det gennemdesignede lokale, emmer det af den internationale anonyme stil, især hotelrestauranter har sat på formel. Men bare rolig...
I år kan Dauphine fejre 20 års fødselsdag, og medejer og køkkkenchef siden 2011, Rolf Nordentoft, lykkes med sikre retter og modige vinvalg fortsat at...
”Born To Be Wild,” brøler Steppenwolf ud i de rummelige, minimalistisk indrettede lokaler, der lægger industrilamper og patineret plankegulv til Aa...
Forvent storhygge og god betjening i den lille bedårende restaurant med skæve stole og yndige vinglas fra en svunden tid. Kokken er øko-forkæmper, men...
Nynordisk vildskab og flirten med eksotiske råvarer må du lede efter andre steder, for ET hylder det franske i al sin klassiske, håndværksfokuserede...
F-Høj ser mest sig selv som en smørrebrøds-takeaway, men faktum er, at de højloftede lokaler ved åen er fyldt til bristepunktet med gæster, som nyder...
På den gastronomisk lidt kedelige stribe langs åen i centrum af Aarhus skiller Brasserie Ferdinand sig positivt ud. Værtsskabet er sublimt, og bistrok...
FF bejler til byens lækkersultne coolkids, for hvem stil, vibe og svedige drinks ved baren er lige så vigtigt som køkkenets meritter. Vi taler dj-pult...
Frederiksgade er ved at få nyt liv med flere nye restauranter. Én af dem er trendy Frederiksgade 42 med delemad af 80 % grønt og 20 % kød. I et hyggel...
Du ved straks, hvorfor Wassim Hallals gourmettempel har ry for at være toppen af poppen i Aarhus, når du træder ind på Frederikshøj. Det er ikke bare...
Mens solen går ned over masterne i lystbådehavnen, serveres der vellavede danske klassikere hos Frøken Koch på havnen i Århus. Bagmændene er brødrene...
Det begynder forrygende på Gastromé. Vi tages professionelt og afmålt venligt imod og føres igennem den lyse og behagelige restaurant med lyse plan...
Du starter in medias res på brødrene Kochs prisstærke konceptrestaurant på Aarhus havn. En ordentlig mundfuld af en starter og sprøde bobler står på b...
På én Aarhus' mest prominente adresser ligger den italiensk inspirerede GÄST. Med sikker hånd leverer køkkenet visuelt flot serverede retter, der smag...
Gnags for fuld skrald på lydsystemet og ”velkommen til,” lyser den unge tjener op, da vi træder indenfor. Uniformeret i frottésvedbånd og læderforkl...
Forvent ikke de store kulinariske udskejelser og eksperimenter, men bundsolid og velsmagende fransk bistromad serveret af kække tjenere i et tætpakket...
Idet to improviserede østersserveringer ankommer til bordet på spraglet genbrugsporcelæn, bekræftes vores indretningsmæssige førstehåndsindtryk af Kla...
”Nå, er I klar på det helt store udtræk?”, udfordrer køkkenchef og medejer Lasse Koch. Han og storebror Michael købte i vinteren 15/16 brødretrioens t...
Stedet har skabt sin helt egen stil: Traditionelle danske retter fortolket med attitude uden overdreven respekt for andet end råvarerne og serveret i...
Der er ild i ethanolpejsen, og stemningen summer lavmælt langs langbordene, der er dækket op med stilrent nips fra Kählers univers. Mærk pulsen falde...
Hvis du er til all inclusive med samme menu til alle gæsterne og hent selv-vin, så får du fuld valuta for pengene hos Kähler Villa Dining. Her er bobl...
Langhoff & Juuls økologiske køkken byder på spændende men ujævne retter med en noget svingende saltning. Stedets styrke er især gode match mellem mad...
Parisisk inspireret bæverding med cigaretrøg i den tilstødende bar, men pænere forhold i selve restauranten. Her kan du få kloge vinanbefalinger til f...
