Med knap et år på banen har The Balcony etableret sig på det gastronomiske bykort i Odense som mere end en døgnflue med storhedsvanvid. En forårsaften...
Restaurant Pasfall er afslappet og uformel, men alligevel korrekt og tilpas tjekket på den der udefinerbare måde, som kun opstår, når alt personale ka...
Tiden er ellers gået helt i stå i de smukke idylliske omgivelser i det sydodenseanske frilandsmuseum, Den Fynske Landsby. Til bords i den gamle lavlof...
I hyggelige Vintapperstræde har Jacob Buurmølle-Jensen sommeren 2017 åbnet en ambitiøs lille restaurant med blot seks borde. Buurmølle-Jensen, der før...